活〆1皿500円。ってお得。

2010年08月20日

行きつけの赤ちょうちん。
もも焼金太。
場所は北警察署の近く。
古めかしい見た目はボロボロの味のある店。
あんまり言うとマスターに怒られそうです。

マスターの気まぐれ刺身今日入荷みたいです。

活〆1皿500円。ってお得。

入荷と言っても、買ってくるんじゃなくて、
釣りたて。
以前食べさせてもらったんですけど、
これがうまい。
秘訣をマスターに聞いてみると、
釣りたての新鮮な魚をその場ですぐに締めるのがポイントとの事。

マスター曰く。
活〆のは全然うまみが違うらしいです。

今日は別の飲み会が入ってるので、
早速明日予約。
前回金太ビアガーデンを気に入った友達と伺います。
よろしくお願いします。


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Posted by 塗装職人 at 17:30 | Comments(0) | 日記
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